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80后兄妹微信卖蛋糕月售5万

更新时刻:2013-10-31 1:45:04  作者:佚名 文章来历:商界招商网 
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文章导读:为了节约本钱,扩展客源,王干文兄妹选用微博、微信等网络途径接单出售。半年时刻里,王干文兄妹的蛋糕店肆微博粉丝已有1600余人。据了解,王干文兄妹蛋糕店的月出售额已超越5万元。

   住在厚街新塘的80后兄妹王干文和王文青,自小酷爱做饼和蛋糕。他们的爸爸妈妈从1987年起运营着某品牌饼家,从小潜移默化爸爸妈妈做“松沙酥”、“三角酥”的王干文兄妹对蛋糕宠爱有加,愿望有一天能具有自己的烘焙室,打造一个归于自己的品牌。

   在创业前,王干文上了半年西点校园,到品牌饼店做了一年半的“学徒”,常常下午4时上班,晚上12时下班,有时还要加班到清晨二三时,薪酬却仅有1000多元。通过两年多经历的堆集,王干文总算于本年4月开了一家缺乏30平方米却归于自己的蛋糕店,并且有了自己的品牌。而在厚街一家大型企业做白领的妹妹王文青,为了支撑哥哥的作业,已于6月底辞去高薪作业,参加蛋糕店。

   主打健康牌微博微信营销

   为了节约本钱,扩展客源,王干文兄妹选用微博、微信等网络途径接单出售。半年时刻里,王干文兄妹的蛋糕店肆微博粉丝已有1600余人。

   在蛋糕的制造方面,王干文兄妹主打健康牌以确保蛋糕的质量。他们抛弃市场上惯用的人造奶油,而用进口的不含反式脂肪酸的奶油。

   此外,他们还活跃开发新产品,以招引年青顾客。中秋节前,王文青使用爸爸妈妈做中式月饼的祖传法,结合西点做法,创造出独具特色的冰皮月饼。尤其是他们首创的“百香果奶冻蛋糕”,广受顾客的好评。跟着不断地移风易俗,现在王干文兄妹蛋糕店里的产品已过百种。

   在烘焙室的墙上,随处可见一列又一列的赤色订单纸。据了解,王干文兄妹蛋糕店的月出售额已超越5万元。

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